Esta za majaribio za ketone, zinazodaiwa kuleta makali ya ushindani wa siri, sasa zinapatikana kwa kununua
Ketones, kirutubisho cha michezo na chanzo mbadala cha nishati ambacho kimetoa maoni na uvumi, sasa zinapatikana kwenye soko la wazi, kwa hisani ya kampuni ya KetoneAid ya Marekani.
Hadithi ya maendeleo yao, inayofadhiliwa na jeshi la Marekani kama chanzo cha nishati mbadala ya kubadilishwa na mwili, na kuundwa ili kuboresha utendakazi na uvumilivu wa askari wa Marekani, inaonekana kama udanganyifu wa uuzaji.
Isipokuwa hivyo, na Cyclist amezungumza na mvumbuzi wa chanzo cha kwanza cha ketoni zilizomezwa kwa urahisi.
Chanzo mbadala cha nishati ya glukosi au mafuta, ketoni huzalishwa na mwili kwa kuwa huvunja mafuta wakati maduka ya nishati mbadala yanapoisha.
Kinywaji kilichoundwa na Kieran Clarke, Profesa wa fiziolojia biokemia katika Chuo Kikuu cha Oxford, inamaanisha unaweza kuweka ketoni moja kwa moja kwenye mwili wako ambazo zinaweza kubadilishwa kuwa nishati.
Wakati kinywaji alichosaidia kutengeneza bado hakijaratibiwa kuuzwa nchini Uingereza, kampuni moja nchini Marekani hivi majuzi imeleta bidhaa ya ketone sokoni.
Ikidai kuwa imetatua ladha chungu sana iliyoambatana na bidhaa za awali, KetoneAid hivi majuzi ilipiga mnada kundi la kwanza la Ketoni zinazopatikana kibiashara, na kuuza chupa 20 za D-Beta Hydroxybutyrate, D-1, 3-Butanediol ketone ester.
Tovuti yao hutoa madai potovu kwa manufaa ya utendaji, kama vile “mazoezi ya muda mrefu 50%, wati 30% zaidi, siumii siku inayofuata!” "Imepuuzwa na jinsi inavyofanya kazi vizuri!" na kadhalika..
Hata hivyo, uchunguzi wa kina kidogo ulioongozwa na Chuo Kikuu cha Oxford uliohusisha Profesa Clarke uliochapishwa katika jarida la Cell Metabolism pia uligundua kuwa waendesha baiskeli waliofunzwa sana wakichochewa na ketoni waliweza kuongeza hadi mita 400 za umbali kwa juhudi zao zaidi ya nusu. juhudi ya saa moja.
Ni sehemu ya utafiti huu ulioibua shauku ya wanariadha kote ulimwenguni.
Hata hivyo, Profesa Clarke bado yuko pragmatiki kuhusu manufaa ya ketoni kwa wanariadha wengi ikilinganishwa na virutubisho na vinywaji vya kawaida vya glukosi.
‘Ikiwa una glukosi peke yake au ketoni peke yake, si bora. Ni sawa kabisa - ni kutoa nishati tu.
'Glucose ni bora zaidi kwa mbio za mbio, kwa sababu unahitaji kitu ambacho ni anaerobic,' alieleza.
Ingawa ni cha manufaa kwa wanariadha wanaostahimili uvumilivu wa hali ya juu, kinywaji cha ketone hakiwezi kuwa muhimu kwa wanariadha wanaotamani au kitaalamu. Hii ni kwa sababu mazoezi makali kimsingi ni ya anaerobic, na mwili unategemea oksijeni kutumia ketoni.
'Ketone yenyewe inazuia glycolysis, ili ukifanya mazoezi sawa unahifadhi glycogen na kutoa asidi ya lactic kidogo - hii haijawahi kuonekana hapo awali.
'Kinachoweza kuwa kinatokea ni kama unafanya kitu ambacho si cha mbio, kama mbio za marathoni, hutagonga ukuta haraka. Si hivyo tu, bali pia hukuzuia kuugua baadaye,' Profesa Clarke aliongeza.
Vyovyote vile, Chuo Kikuu cha Oxford kina uhakika wa kutosha katika manufaa ya ketoni kwa kuanzisha kampuni yao wenyewe ya spin-out, T∆S Ltd, ili kuuza kinywaji chao cha ketone kiitwacho ΔG.
Na wote wawili na Wamarekani wakileta bidhaa sokoni, wanariadha kuna uwezekano wataanza kufanya majaribio zaidi ya ketoni katika siku za usoni. Na bila shaka mamlaka zinazopinga matumizi ya dawa za kusisimua misuli zitalazimika kutathmini iwapo matumizi yao ni kitu ambacho kitaruhusiwa kuendelea katika ushindani.
Ketoni: Muujiza au hekaya anauliza Peter Stuart
Wanapata mibofyo mingi, lakini je, ketoni ni lishe bora wanayodaiwa kuwa?
‘Ketone ni chanzo kingine cha nishati,’ asema Kieran Clarke, profesa wa fiziolojia ya biokemia katika Chuo Kikuu cha Oxford, na mvumbuzi wa kinywaji cha kwanza chenye ketone cha DeltaG.
Ugunduzi wa Clarke umesisimua ulimwengu wa baiskeli sana, na uvumi umeenea kwamba chupa za kinywaji cha ketone zimeuzwa kwa €2, 000 (£1, 500) kila moja kwa waendesha baiskeli mahiri.
Ketone kwa kawaida hubadilishwa na mwili ili kuunda nishati, na hutokana na mafuta. 'Inatolewa kwa kawaida wakati haujala au unapokuwa kwenye lishe ya ketogenic,' Clarke anasema.
‘Utafiti huo awali ulifadhiliwa na jeshi la Marekani. Walitaka mtu atengeneze chakula chenye ufanisi mkubwa na tukasema tunaweza kufanya hivyo.’
Kinywaji kilichotengenezwa na Clarke kinamaanisha kuwa unaweza kuweka ketoni moja kwa moja kwenye mwili wako ambazo zinaweza kugeuzwa kuwa nishati.
‘Ina athari sawa na glukosi na inafanya kazi kwa njia sawa na vinywaji vya glukosi, hutoa nishati kwa misuli yako.’
La muhimu zaidi, haina manufaa yoyote yanayoweza kuonekana zaidi ya glukosi. Faida kuu, Clarke anasema, ni kuongeza nguvu zako mara tu viwango vyako vya glycogen vinapopungua.
‘Matukio yanayochukua saa tano au sita pengine yatakuwa matumizi bora zaidi kwake,’ anasema. ‘Lakini nadhani inategemea mtu binafsi, na inategemea pia jinsi wanavyofanya vyema katika kutumia substrates zao mbalimbali.’
Ingawa kumekuwa na uvumi wa virutubishi vya ketone vinavyoenea kupitia peloton, Clarke ana haraka kuzikanusha: ‘Hapana hawajafanya hivyo, kwani hatujatosha,’ asema.
‘Bila shaka unaweza kupata chumvi za ketone kutoka Amerika. Lakini wametumia moja ambayo haijabadilishwa kabisa na mwili, anasema. ‘Kwa hivyo ni sawa na ketoni za raspberry, ambazo hazijabadilishwa na mwili.’
Iwapo umeona ketoni za raspberry zikitangazwa kwenye mtandao, na ukafikiria kupata kama kiboreshaji cha utendakazi, kumbuka ukweli huu mmoja muhimu: hufanya kazi tu ikiwa wewe ni raspberry.
