Je, umechoka kutafuna choo moja? Kisha jaribu mbadala hizi kuu za lishe
Maziwa ya Ng'ombe Vs Maziwa ya Mbuzi
Kwa watu wengi wa nchi za Magharibi, maziwa ya ng'ombe ni sehemu muhimu ya lishe yetu ya kila siku lakini unaweza kujaribu kunyunyiza maziwa ya mbuzi kwenye shayiri yako ya kiamsha kinywa. Kwa nini? Naam, tafiti zimeonyesha kuwa maziwa ya mbuzi yanaweza kuwa na viwango vya juu vya virutubisho muhimu kuliko maziwa ya ng'ombe ikiwa ni pamoja na mafuta ya omega-3 ya moyo, pamoja na kalsiamu, fosforasi na magnesiamu - yote muhimu kwa mifupa yenye afya. Pia ni rahisi kuchimba na ina ladha ya kitamu - ikiwa umekula jibini la mbuzi, ni sawa na hiyo. Jaribu Maziwa ya Mbuzi Mzima ya St Helen, £1.60 kwa lita 1 kutoka Tesco.
Salmoni Vs Tilapia
Sasa kuna hitilafu na kipande kizuri cha lax, lakini kwa mabadiliko, kwa nini usijaribu tilapia? Samaki huyu wa maji matamu kutoka sehemu ya chini ya Mexico anabeba tani ya protini, potasiamu, na chuma, ana omega-3 nyingi huku akiwa na uwezo wa kuwa na kalori chache kuliko rafiki wake wa pinki - haswa ikiwa unakula samaki wa kufugwa. Pia haina ladha ya samaki, na kuifanya iwe bora kwa kuonja ili kuendana na ladha yako. Jaribu Fillet za Liberty Tilapia, £4.90 kwa 800g kutoka Sainsbury's.
Shayiri Vs Amaranth
Tena, hutawahi kutupata tukiacha shayiri, lakini kwa mabadiliko, jaribu kupika uji wako wa asubuhi na mchicha. Sawa na kwinoa, protini katika nafaka hii nzima ina vifurushi vya amino asidi ambazo ni muhimu kwa ajili ya ukarabati wa tishu. Pia ina nyuzinyuzi nyingi, pamoja na magnesiamu, ambayo ni nzuri kudhibiti viwango vyako vya sukari katika damu hivyo itasaidia kuzuia maumivu ya njaa. Kwa ladha yake ya kipekee ya nutty, ni kitamu sana, pia. Jaribu Waitrose LOVE Life Amaranth, £2.99 kwa 375g.
Spuds Vs Swedes
Sote tunapenda spud ya hali ya juu, lakini Wasweden wanaweza kutengeneza chakula mbadala kitamu, na wanaweza kuliwa kwa njia sawa na binamu yao wa Marekani - kupondwa, kuchemshwa au kuoka. Pia zimejaa nyuzinyuzi, na vitamini C na potasiamu nyingi - mchanganyiko ambao ni muhimu sana kwa waendeshaji baiskeli, kwani tafiti zimeonyesha kuwa vitamini C inaweza kupunguza hatari ya moyo wakati potasiamu inaweza kusaidia kwa kusinyaa kwa misuli. Jaribu kwenda kwenye mboga za mboga za eneo lako!
Olive Oil Vs Flaxseed
Kama vile mafuta ya mzeituni yalivyo bora kwako, kwa nini usibadilishe na mafuta ya kitani katika mavazi yako ya saladi, dips na marinades? Ina asilimia 72 ya asidi muhimu ya mafuta ya omega-3 na omega-6 - takriban mara tisa zaidi ya mafuta ya mizeituni - ambayo ni muhimu kwa afya njema. Usipika tu na mafuta ya kitani, ingawa, kwa kuwa kiwango chake cha moshi cha chini (joto ambalo mafuta huanza kuharibika) hufanya kuwa haifai kwa kukaanga au kuoka. Jaribu Ayuuri Flaxseed Oil, £2.97 kwa 150ml kutoka Morrisons.
